ホテルでコーヒー
今朝はホテルで朝食でした。最近のちょっとした変化はコーヒーは味わって飲みたい思うようになったことです。。以前はアメリカンコーヒーを日に何杯も飲むというスタイルでしたが、今年の初めに美味しいドリップバッグをいただいたことがきっかけになって、一杯ずつ味わう楽しさに目覚めたというわけです。
ビジネスホテルの朝食のコーヒーですから味わうというようなコーヒーではありませんが、マシーンから注がれるタイプではなかっただけでも少し美味しい感じがしました。僕は泡に覆われているタイプはあまり好きではないのですが、マシーンから注がれるのはそういうのが多いように思います。
以前食事は30回噛むようにしていると書いたことがあると思いますが、ここのところそれを意識はしているものの、日々バタバタしていて30回が10回程度になってしまっていました。今朝はあたらめて30回を意識してゆっくりといただきました。30回はメンタルにも良いので再開して行きたいと思います。
暮らしの中の、ちょっとしたことに気を配るように意識していきたいと思います。