郷さんにありがとう

04/11/2026

先日テレビを観ていたら郷ひろみさんがゲストで出ていて、若さの秘密みたいなトークをしていました。その中で食べる時には30回噛むと言っていたのが印象に残って、僕もやろうと思い立ちました（こういうきっかけは大事です）。早速実践をしてみたところメンタルに良いような感じがしてきたんです。そこで調べてみたところこんな答えがありました。

30回噛む（咀嚼）ことは、幸せホルモン「セロトニン」の分泌を促進し、ストレス緩和やメンタル安定に直結します。リズム運動による緊張緩和、満腹感の向上で過食を防ぐ効果もあり、心と体の両面を整える最も手軽な健康法です。
「30回噛む」メンタルへのメリット詳細セロトニンの分泌増加
咀嚼のリズム運動が脳内のセロトニン（精神を安定させるホルモン）を分泌させ、ストレスに強い心を作ります。
ストレス解消・リラックス
噛む行為自体がストレス解消につながり、緊張している心と体のバランスを整えます。
集中力・気分の安定: ガムなどを20分程度噛むと、脳内セロトニン濃度が高まり、リラックス効果と集中力向上が期待できます。
「噛ミング30（カミングサンマル）」の推奨
厚生労働省が提唱する「一口30回」は、食べ物の消化を助けるとともに、メンタルヘルスを整える効果も期待されている習慣です。